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서울맛집 (토박이 직장인 음식평론가 맛 전문가 88인이 뽑은)
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헤이데이 편집부 저 | 더북컴퍼니 | 20150601
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약속, 모임, 행사…. 맛집 선택 하나만 잘해도 돋보이는 시대. 고민이다. 믿을 만한 맛집 어디 없을까? 지난해 5월부터 헬스&라이프스타일 매거진 《헤이데이》에서 ‘서울 맛집’ 기사를 기획, 연재했다. 원칙은 단 하나. 진짜 맛집이어야 한다는 것. 평가부터 깐깐해야 한다. 평가하는 사람이 다양해야 하고 지역과의 접촉도 또한 높아야 한다. 그래야 신뢰가 간다. 토박이, 지역 직장인, 음식평론가, 파워블로거, 작가 등 맛 전문가 88인의 ‘맛집 평가단’을 꾸렸다. 이들은 구마다 100곳의 맛집을 추천했고, 그 가운데 다수의 표를 얻은 곳을 검증, 최종 선정했다. 수십 년 전통 맛집과 핫한 트렌드 맛집까지 누구에게나 입맛 당기는 서울맛집 600곳, 한 권의 책『서울맛집』으로 묶었다.
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국제표준 도서번호(ISBN) : 9788991317604
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draw a _ map 1: 크래프트비어 인 서울
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테이크아웃드로잉 저 | 테이크아웃드로잉 | 20131101
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『draw a _ map 1: 크래프트비어 인 서울』은 일상의 주제에 어떤 관점과 여행자의 시선 행동을 더한 문화지도이다. 인류가 즐겨온 가장 오래된 음료라고 알려진 맥주를 주제 삼고 있다. 맥주를 정성껏 만들고, 즐거이 마실 수 있는 공간 19곳을 선정하여 소개했다. 맥주 용어 사전, 맥주 양조 과정 등을 함께 다뤘다.
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국제표준 도서번호(ISBN) : 9788996178750
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참 맛있는 부산막걸리 맛집 (막걸리기행 in 부산)
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손재학 저 | 맑은소리맑은나라 | 20110701
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「막걸리 핸드북」시리즈 제1권『참 맛있는 부산막걸리 맛집』. 부산에서 꼭 한번 맛봐야 할 막걸리 맛집들을 지역별로 나눠 수록했다. 대중교통과 찾아가는 길, 주변 관광지, 부산광역시 지하철 노선도 등을 수록해 직접 찾아가기에 용이하도록 했다.
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국제표준 도서번호(ISBN) : 9788994782041
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대한민국 맛집 여행 700 (Daum 공식 맛집 블로거 53인이 추천하는)
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다음커뮤니케이션 (엮음) 저 | 나무수 | 20110503
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전국의 숨은 맛집을 찾아라!
Daum 공식 맛집 블로거 53인이 추천하는『대한민국 맛집 여행 700』. 서울, 인천ㆍ경기, 강원, 대전ㆍ충청, 광주ㆍ전라, 대구ㆍ경북, 부산ㆍ경남, 제주 등 전국 방방곡곡의 맛집 정보를 총망라한 책이다. 지난 해 Daum의 ‘공식 맛집 블로그 100’에 선정되어 인터넷에서 높은 지명도와 신뢰도를 확보하고 있는 블로거들이 자신들의 경험을 통한 솔직한 리뷰를 전한다. 맛뿐만 아니라 서비스와 분위기까지 꼼꼼하고 정직하게 기록한 700개의 맛집 리뷰를 만날 수 있으며, 그들이 전하는 맛집 발굴 노하우도 엿볼 수 있다. 보다 자세한 내용을 보고 싶다면 포스팅 주소로 접속해 원문 정보와 사진을 확인할 수 있다.
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국제표준 도서번호(ISBN) : 9788994030586
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백년명가 (자연과 사람과 인연이 만든 우리네 맛집 156곳)
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일간스포츠 백년명가 취재팀 저 | 중앙북스 | 20101203
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오랜 세월을 버텨온 최고의 맛집 이야기!
맛집 전문기자들이 뽑은 우리네 맛집 165곳 『백년명가』. 각종 미디어와 블로그에서 맛집 정보를 쏟아내는 요즘, 진정한 맛집의 의미를 물으며 한국의 맛을 대표할 만한 곳들을 선별해 소개한다. 일간스포츠 '백년명가' 취재팀이 우리의 역사와 전통을 담은 한식을 중심으로 오래된 맛집들을 알려준다. 수백 년 동안 우리 민족의 별미 메뉴로 꼽힌 비빔밥부터 최고의 길거리 간식 떡볶이까지, 이들 메뉴들을 가지고 짧게는 10여 년, 길게는 수십 년을 영업해온 음식점들이다. 기자들이 직접 주방까지 쫓아 들어가 레시피를 알아내고, 음식점끼리 재료와 맛을 비교해 장단점을 분석하기도 했다.
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국제표준 도서번호(ISBN) : 9788927801542
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뚜벅뚜벅 와인로드 (포도밭과 양조장 유럽 5개국 와인어리 배낭여행)
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마르께스 정 저 | 에디션더블유 | 20111210
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포도향과 땀 냄새 폴폴 나는 유럽 와인 여행기!
포도밭과 양조장 유럽 5개국 와인어리 배낭여행『뚜벅뚜벅 와인로드』. 소믈리에로 활동하는 저자가 3개월에 걸쳐 유럽 5개국의 주요 와인산지를 방문한 여정의 기록을 담아낸 책이다. 이 책은 와인어리 여행이면서 동시에 배낭여행으로, 배낭여행 전문가이기도 한 저자는 최소화된 비용으로 여행할 수 있도록 안내한다. 이 책에서는 와인의 본고장에서 포도밭을 거닐고, 양조과정을 살피고, 와인저장고를 구경하고, 와인메이커와 이야기도 나누고, 직접 와인을 시음하는 등 직접 와인에 대한 공부를 구체화한 내용을 소개하고 있다. 프랑스 샹파뉴에서 시작하여 알자스를 거쳐 독일, 이탈리아, 스페인 포르투갈에 이르는 여정을 풍성한 사진과 함께 수록하여 생생하게 살필 수 있으며, 와인은 무조건 럭셔리해야 한다는 고정관념을 깨는 여행법을 만나볼 수 있다.
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국제표준 도서번호(ISBN) : 9788994743035
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맛있는 인생 (소소한 맛을 따라 세상을 유랑하는)
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김용철 저 | 청림출판 | 20100905
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맛객, 맛을 위해 세상을 유랑하다!
만화가에서 맛객으로 화려하게 변신하여 사람들에게 '맛'에 대한 이야기를 들려주는 김용철의 『맛객의 맛있는 인생』. 빡빡한 일상에 지친 800만 네티즌의 가슴을 울리면서 2007년부터 2010년까지 4년 연속 다음 우수 블로그로 선정된 '맛객의 맛있는 인생'을 그대로 옮겨왔다. 할아버지와 할머니, 아버지와 어머니가 즐겼을 듯한 소소하지만 특색있는 음식을 따라 세상을 유랑하는 맛객과의 미식 여행 속으로 초대한다. 진실한 마음, 추억, 정취, 그리고 사람 냄새가 담긴 음식을 소개하고 있다. 화려하고 자극적 음식에 길든 미각뿐 아니라, 메마른 감성까지 되살려준다. 특히 우리가 분주한 일상에 쫓기느라 잊어버리면서 살아가는 어머니의 손맛 등 가슴 속에 숨겨둔 그리움을 채우게 될 것이다.
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국제표준 도서번호(ISBN) : 9788935208418
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낭만 빵 유랑기 (동네 빵집과 사랑에 빠지다)
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서유경 저 | 니들북 | 20110315
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달콤 고소한 빵 냄새를 따라 떠난 ‘빵유랑작가’와 함께하는 빵 여행 에세이. 우리 동네 ‘제빵왕’ 파티시에가 직접 말하는 빵 이야기를 듣기 위해 빵유랑자가 떴다. 동네 주민들을 위해 한 알 한 알 정성을 쏟고 재치 있고 번뜩이는 아이디어를 기울여 맛있는 빵·쿠키·케이크를 만드는 그들의 이야기를 담아냈다. 또한, 대한민국에서 최초의 빵집, 터줏대감의 자리를 지키고 있는 그들의 이야기와 세계의 빵집 등 한국/미국/일본/홍콩/유럽 8개국 70여 곳 빵집 이야기도 수록되었다.
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국제표준 도서번호(ISBN) : 9788925275635
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퇴근후 맛집투어 (고단한 하루가 맛있는 인생으로 바뀌는 서울 맛집 가이드)
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베리베리스트로베리 저 | 알에이치코리아 | 20120403
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TV 맛집의 진짜 솔직한 맛을 전한다!
고단한 하루가 맛있는 인생으로 바뀌는 서울 맛집 가이드『퇴근 후 맛집투어』. MBC , KBS2 , Y-STAR , MBC 에브리원 등 인기 TV 프로그램에서 소개한 맛집 중에서 4명의 저자들이 엄선한 곳만을 담아낸 책이다. 취재를 사전에 알리지 않고 손님처럼 방문하여 생생한 맛 이야기를 전했다. 음식의 특징과 상황에 따라 11가지의 테마로 나누어 소개했으며, 맛집의 가격, 찾아가는 길, 문의번호, 영업시간 등의 기본정보는 물론 좌석 수, 주차 및 예약, 흡연 가능 여부, 화장실 남녀 구분 정보까지 상세한 정보를 만나볼 수 있다. 또한 맛집까지 가는 길을 약도로 수록하였고, QR코드를 통해 책에 담지 못한 다양한 사진과 실측 지도 등을 볼 수 있도록 했다.
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국제표준 도서번호(ISBN) : 9788925546421
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홍콩 맛집 (쇼핑보다 즐거운 미식 여행)
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김동운 저 | 시공사 | 20120429
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맛집 따라 거니는 홍콩!
여행을 꿈꾸는 사람들에게 차별화된 정보를 제공하는 신개념 하이브리드 여행서「여행인」시리즈의 제 8권 『홍콩맛집』. 쇼핑천국인 홍콩을, ‘맛 집’ 소개로 재탐험한 여행서이다. 현지인처럼 길거리 테이블에 앉아 먹는 홍콩식 분식에서부터 웅장한 고급 호텔에서 즐기는 영국식 애프터눈티, 골라 먹는 재미가 있는 딤섬, 달콤한 추억을 만들어줄 홍콩스타일 디저트 등 홍콩 최고의 맛집을 엄선했다. 또한 쇼핑과 식사 또는 관광과 식사를 동시에 즐길 수 있는 홍콩 곳곳의 맛집 골목들을 빠짐없이 소개하며, 맛집 여행뿐 아니라 관광과 쇼핑까지 안내한 11개의 홍콩 맛집 지도를 수록했다.
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국제표준 도서번호(ISBN) : 9788952765192
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